Pala, frisch aus dem Holzofen
Ein lang geführter Teig, auf der Schaufel ausgezogen und im Holzofen gebacken. Stücke mit wechselnden Belägen, für jeden Geschmack.
Focaccia-Sandwiches, belegt mit g.U.-Produkten
Unsere handwerkliche Focaccia wird mit frischen Produkten belegt: Ricotta, Kochschinken, Trüffel, scharfe Spianata — alles direkt aus Italien.
Nur wenige Schritte zur Basilika
Sie holen Ihre Bestellung in der rue Cardinal Donnet 2bis ab, bestellen ein kühles Bier in der Dame de Cœur und genießen alles auf deren schattiger Terrasse gegenüber der Basilika.
Die Karte
Pizzas alla Pala
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4 €
Margherita
Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Basilikum
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5 €
Cotto
Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Kochschinken, Basilikum
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5 €
Végétale
Tomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen, Parmesan, Basilikum
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6 €
Diavola sole
Tomaten, Zwiebeln, Fior di Latte-Mozzarella, Spianata, Basilikum
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6 €
Cappriciosa
Olivenöl, Oregano, Fior di Latte-Mozzarella, Champignons, Artischocken, Oliven, Kochschinken
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7 €
Copacabana
Trüffelcreme, Ricotta, Coppa, Rucola
Unsere Focaccias
Focaccia-Sandwiches
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6,50 €
Batalia di Pomodoro
Pesto, frische Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella
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6,50 €
Spianata
Paprikacreme (Paprika und Ricotta), Spianata, halbgetrocknete Tomaten
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7 €
Tono
Thunfischcreme (Ricotta und Thunfisch), Artischocken, Gurke, Fenchel
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7,50 €
Cotto Truffo
Trüffelcreme (Ricotta und Trüffel), Kochschinken, Rucola
Zum Teilen
Aperitivo-Platten
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12 €
Parma e melone
Parmaschinken g.U., Melone (je nach Verfügbarkeit)
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12 €
Scoperta della focaccia
Auswahl unserer vier belegten Focaccias, in mundgerechte Stücke geschnitten
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12 €
Tagliere gourmet
Auswahl an Parmaschinken g.U., Kochschinken, Coppa und scharfer Spianata
Pizza wird stückweise verkauft. Angegebene Preise gelten pro Stück.
